Nota de prensa
Incluye 5 recetas de cinco países, traducido en 4 idiomas. Hoy viernes 7 de julio, se ha presentado en la sede de Cruz Roja Ribera Alta del Ebro, el libro Cocinas del Mundo. En él, se encuentra receta de Árabe, China, Colombiana, Rumana y Española. Todas estas recetas se encuentran traducidas en los 4 idiomas.
Como ha comentado el Presidente de la Institución en la Ribera Alta del Ebro, Arturo Lahoz, “la cocina tradicional refleja la identidad e historia de cada país y a través de ella se busca entablar lazos de unión, de convivencia y de diálogo para comprender mejor las distintas culturas”.
“Este proyecto, es fruto de la colaboración de personas que acuden a nuestras clases de español, y de otras con las que, como Institución, nos relacionamos con ellas”. “Esto ha sido un proyecto ilusionante, pero que no acaba aquí, todas las cocineras y cocineros que han participado en este libro enseñaran a cocinar sus recetas a todas aquellas personas que estén interesadas en aprender y relacionarse, creando
esos lazos de unión entre culturas”.
Esta parte del proyecto se pretende comenzar en septiembre.
Pero esto no queda solo aquí. El próximo reto es un segundo libro, pero esta vez de postres, intentando incrementar recetas de más países.
En la presentación del libro, acompañando al Presidente de la Institución, Arturo Lahoz y a la Vicepresidenta Gloria Tierra, además de voluntarios de la Institución, han estado las cocineras protagonistas del libro y representando al Ayuntamiento de Alagón las Concejalas Olaya Rivas y Eva María Zapata, quienes han mostrado su entusiasmo por el proyecto, por el significado del mismo, y por el resultado obtenido con la publicación del libro.
Arturo Lahoz, ha agradecido la implicación de la nueva corporación municipal del Ayuntamiento de Alagón, apoyando esta iniciativa con su presencia en el acto de presentación, animando a que se prosiga con este proyecto.
Al principio de esta misma semana, el Ayuntamiento ya mantuvo una reunión con Cruz Roja, para mantener una primera toma de contacto, donde acudieron por parte de Cruz Roja, su presidente y vicepresidenta y por parte del Ayuntamiento, el alcalde Jesús Gustrán, el teniente de alcalde Javier Bernal y la concejala Olaya Rivas. Donde, según palabras del presidente de Cruz Roja, “ha sido un primer contacto, para interesarse por nuestra actividad, explicar más detalladamente nuestros proyectos, y poder crear lazos de colaboración mutuos. Desde Cruz Roja estamos muy satisfechos por esta implicación, y mantener una reunión al poco de salir elegidos como nueva corporación municipal, demuestra el interés por la realidad social de esta localidad y de nuestra Institución”.
